Jaunumi

Dimērskābe, ko parasti dēvē par dimēra taukskābi, ir sarežģīts maisījums, bezkrāsains caurspīdīgs šķidrums.

Dimērskābe, ko parasti dēvē par dimēra taukskābi, ir sarežģīts maisījums, kas nosaukts tāpēc, ka tā galvenā sastāvdaļa satur divas karbonskābju gru...

Dimērskābe, parasti attiecas uz dimēra taukskābi, ir sarežģīts maisījums, bezkrāsains un caurspīdīgs šķidrums. Relatīvais blīvums 0,95, uzliesmošan...

Katram taukskābju veidam un veidam ir savs īpašs lietojums un funkcionālās īpašības.

Neatkarīgi no tā, vai tie ir augu vai dzīvnieku tauki, katrā gramā ir 9 kalorijas. Taču augu eļļā ir vielas, kas šķeļ taukus. Mērens patēriņš ir iz...

Taukskābes bieži savienojas ar citām vielām, veidojot esterus, un taukskābes brīvā formā dabā ir reti sastopamas.

Cilvēka un dzīvnieku audos esošās nepiesātinātās taukskābes galvenokārt ir oleīnskābe (16:1△9), oleīnskābe (18:1△9), linolskābe (18:2△9, 12), linol...

Taukskābju sintāzes sistēma pastāv aknu, nieru, smadzeņu, plaušu, krūts, tauku un citu ķermeņa audu citoplazmā.

Taukskābes ūdenī nešķīst. Pēc saistīšanās ar albumīnu asinīs (10:1) tie tiek transportēti uz dažādiem audiem un šūnām visā ķermenī un oksidējas un ...

Dabā ir aptuveni 40 dažādas taukskābes, kas ir galvenās lipīdu sastāvdaļas.

Parasti tās ir garas ķēdes taukskābes ar pāra skaitu oglekļa atomu, kur lielākā daļa ir 14-20 oglekļa atomi, un visizplatītākās ir 16 vai 18 oglekļ...

Taukskābju relatīvais blīvums parasti ir mazāks par 1, apgriezti proporcionāls to relatīvajai molekulmasai, samazinās, palielinoties temperatūrai, ...